神戸肉流通推進協議会は30周年を迎え、

その節目に記念大会を開催いたしました。

記念共励会、記念セミナー、褒賞式/交流パーティーの3部構成で行われ

関係者の皆様350人が一同に会し、これまでの歩みを振り返りました。

神戸市中央卸売市場西部市場にて、記念の共励会が開かれました。

100頭の牛が出品され、

名誉賞 去勢の部には、養父市 太田克典様出品のA5-12 (有)太田家様ご購買

名誉賞 めすの部には、丹波市 髙見進様出品のA5-11 (株)三嶋亭様ご購買

最優秀賞 去勢の部には、養父市 木村祥幸様出品のA5-12 (株)本神戸肉森谷商店様ご購買

最優秀賞 めすの部には、三田市 勢戸和孝様出品のA5-11 (有)ケイミート様ご購買

が選ばれました。

おめでとうございました!

またANAクラウンプラザホテル神戸にて、神戸ビーフのセミナーが開かれ

「KOBE BEEFの歴史と美しさの秘密」について、兵庫県立農林水産技術総合センターの吉田恵美氏が

「牛がつなげた人の輪」について、淡路市の石上敬子氏が

講演し、神戸ビーフや但馬牛に関しての正しい知識や、日々の取り組みを丁寧にお伝えしました。

記念式典では、褒賞式が開かれ

優秀生産者、6名の方、入賞牛を多数購入された10社、

永年指定登録店44社に感謝状の贈呈が行われ、ご支援、ご尽力に対し、感謝の意が表されました。

交流のパーティーでは、ANAクラウンプラザ神戸の美味しい料理とともに参加者の皆様に自由にご歓談いただきました。 

ご参加頂きました皆様、誠にありがとうございました。

今後も「但馬牛・神戸ビーフの生産振興」と「美味しい但馬牛・神戸ビーフの供給」、「ブランド管理の強化」などを、皆様と共に取り組んで参ります。